Lodeh Tahu Udang - Masakan rumahan senantiasa memiliki keistimewaannya sendiri. Kuliner sederhana yang dihasilkan dengan hati senantiasa punya kesannya sendiri. Pun dari masakan simpel, keharmonisan rumah tangga bisa makin hangat. Buat kamu yang berharap makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat kuliner istimewa untuknya di rumah. Ada sebagian resep rumahan praktis dan enak yang dapat dicoba supaya suami makin bergembira. Berikut resep pilihan kami yang dapat kamu coba segera di rumah.

Lodeh Tahu Udang Bunda bisa memasak Lodeh Tahu Udang menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Lodeh Tahu Udang

  1. Kamu butuh 15 buah tahu putih ukuran kecil.
  2. Sediakan 150 gr udang.
  3. Siapkan 70 ml santan dari 1/4 butir kelapa.
  4. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 6 siung bawang merah.
  6. Sediakan 1 cm lengkuas.
  7. Sediakan 2 butir kemiri.
  8. Kamu butuh 15 buah cabe kecil.
  9. Sediakan 4 buah cabe besar.
  10. Sediakan 1 sdm garam halus.
  11. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  12. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
  13. Sediakan 1 batang daun bawang (iris iris).

Cara membuat Lodeh Tahu Udang

  1. Siapkan bawang merah cabe bawang putih kemiri dan lengkuas goreng dan haluskan.
  2. Potong dadu tahu lalu goreng setengah kering.
  3. Beri kelapa parut air lalu ambil santannua dan sisihkan dulu.
  4. Buang kepala udang dan cuci bersih.
  5. Tambahkan santan gula dan garam.
  6. Tambmahkan kunyit bubuk dan daun bawangj masak hingga mendidih.
  7. Sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Lodeh Tahu Udang - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Lodeh Tahu Udang ini? Selamat mencoba.