Samcan Kecap - Kuliner rumahan senantiasa memiliki keistimewaannya sendiri. Masakan simpel yang diwujudkan dengan hati senantiasa punya kesannya sendiri. Malah dari masakan simpel, keharmonisan rumah tangga bisa makin hangat. Buat kamu yang mau makin disayang suami, coba deh mulai dari membikin masakan istimewa untuknya di rumah. Ada beberapa resep rumahan praktis dan enak yang bisa dicoba agar suami makin gembira. Berikut resep alternatif kami yang dapat kamu coba segera di rumah.
Anda bisa membuat Samcan Kecap memakai 13 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Samcan Kecap
- Siapkan 1 kg samcan (potong sesuai selera).
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 cm jahe.
- Anda butuh 1 ruas kayu manis.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 1 bunga lawang.
- Siapkan 1 btg serai dikeprek.
- Sediakan sesuai selera Kecap.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1/2 gelas air.
- Kamu butuh Minyak untuk menumis.
- Bunda butuh 1/2 bgkus ladaku.
Cara memasak Samcan Kecap
- Haluskan bamer, baput, jahe.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus + serai + daun jeruk + bunga lawang hingga harum.
- Beri 1/4 gelas air.
- Masukkan samcan, aduk rata bumbu.
- Beri kecap manis hingga berwarna sesuai yang diinginkan.
- Masukkan kecap asin.
- Masukkan 1/4 gelas air lagi, aduk rata.
- Tutup masakan sambil menunggu samcan empuk kira2 5 menit.
- Cek masakan, diaduk2, koreksi rasa. Bisa ditambahkan kecap manis dan kecap asin.
- Masak dengan Api kecil sampai bumbu meresap.
- Taburkan ladaku, aduk merata. Matikan kompor, samcan siap disajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari
Samcan Kecap - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan membuat Samcan Kecap ini? Selamat mencoba.