Chicken Katsu / Ayam Katsu - Masakan rumahan senantiasa memiliki keistimewaannya sendiri. Kuliner sederhana yang dijadikan dengan hati selalu punya kesannya sendiri. Malah dari kuliner sederhana, keharmonisan rumah tangga bisa makin hangat. Buat kau yang mau makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat kuliner istimewa untuknya di rumah. Ada beberapa resep rumahan praktis dan enak yang dapat dicoba supaya suami makin bahagia. Berikut resep opsi kami yang dapat kau coba segera di rumah.

Chicken Katsu / Ayam Katsu Kamu bisa memasak Chicken Katsu / Ayam Katsu memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Chicken Katsu / Ayam Katsu

  1. Siapkan Bahan Ayam:.
  2. Kamu butuh 2 sisi dada ayam di fillet, potong tipis jadi 4.
  3. Siapkan Lada putih.
  4. Kamu butuh Garam.
  5. Sediakan Bahan Tepung kering untuk Pelapis:.
  6. Siapkan 10 sdm terigu.
  7. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt lada.
  10. Sediakan 1/2 sdt bubuk paprika (skip kalau untuk anak2).
  11. Sediakan Bahan Pelapis:.
  12. Anda butuh 2 butir telur.
  13. Siapkan Tepung roti.
  14. Siapkan Bahan Mix Vegetables:.
  15. Sediakan 10 batang buncis.
  16. Siapkan 2 batang wortel.
  17. Siapkan 1 buah jagung sudah direbus dan dipipil.
  18. Siapkan 1 sdt garam.
  19. Bunda butuh 1/2 sdt lada.
  20. Sediakan 1/2 sdt gula.
  21. Siapkan 1 sdm penuh margarin.
  22. Anda butuh 2 siung bawang putih dicincang halus.
  23. Bunda butuh secukupnya Air.

Cara memasak Chicken Katsu / Ayam Katsu

  1. Potong ayam fillet tipis-tipis menjadi 4. Lalu pukul dengan sisi pisau yang tidak tajam. Lumuri dengan lada dan garam sampai rata di kedua sisi, masukkan kulkas 30 menit..
  2. Membuat tepung kering untuk pelapis, masukkan semua bahan, aduk rata..
  3. Setelah 30 menit marinated, siapkan ayam, tepung kering, kocok 2 telur di wadah lain, dan tepung roti di wadah lain..
  4. Celupkan ayam di tepung kering, lalu telur, kemudian balurkan di tepung roti. Tekan-tekan sampai nempel, letakkan di wadah, tutup rapat. Masukkan kulkas agar tepung roti set dan saat digoreng tidak ambyar ya. Kira-kira beberapa jam sudah set, bisa digoreng..
  5. Membuat mix vegetables. Potong buncis dan wortel kotak-kotak kecil. Siapkan jagung rebus pipil. Panaskan wajan, masukkan margarin, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Lalu buncis dan wortel masuk, aduk-aduk lalu tambahkan air sedikit untuk melunakkan sayur. Kemudian masukkan jagung, aduk-aduk. Beri bumbu garam lada gula. Tes rasa. Biarkan air habis, angkat dan sajikan bersama ayam katsu yang sudah digoreng kering. Beri pelengkap saos sambal, nasi atau kentang goreng. Siap sajikan!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Chicken Katsu / Ayam Katsu - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan bikin Chicken Katsu / Ayam Katsu ini? Selamat mencoba.