Chicken Katsu - Masakan rumahan senantiasa memiliki keistimewaannya sendiri. Masakan simpel yang diwujudkan dengan hati senantiasa punya kesannya sendiri. Malahan dari kuliner sederhana, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kau yang berharap makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat masakan istimewa untuknya di rumah. Ada beberapa resep rumahan praktis dan nikmat yang dapat dicoba agar suami makin gembira. Berikut resep opsi kami yang bisa kau coba langsung di rumah.

Chicken Katsu Bunda bisa memasak Chicken Katsu menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Chicken Katsu

  1. Siapkan 200 g fillet ayam bagian dada.
  2. Sediakan 1 butir telur.
  3. Siapkan Tepung terigu.
  4. Siapkan Tepung panir.
  5. Bunda butuh Minyak goreng.
  6. Siapkan Saos Sambal.
  7. Sediakan Mayonaise.
  8. Bunda butuh Bumbu Marinasi.
  9. Siapkan 1 buah bawang putih diulek.
  10. Sediakan Garam.
  11. Kamu butuh Lada bubuk.
  12. Siapkan Bahan Pelengkap.
  13. Anda butuh Wortel.
  14. Sediakan Brokoli.
  15. Kamu butuh Kentang.

Langkah-langkah memasak Chicken Katsu

  1. Belah fillet daging ayam menjadi dua (jika ukurannya terlalu tebal). Kemudian cuci hingga bersih, baluri dengan bumbu marinasi, biarkan selama 15-20 menit..
  2. Siapkan telur kocok, tepung terigu (ditambah garam, lada, sedikit penyedap rasa) dan tepung panir.
  3. Celupkan fillet ayam ke dalam kocokan telur, lalu balurkan ke dalam adonan kering tepung terigu, celupkan kembali ke dalam kocokan telur dan balurkan ke tepung panir (tekan-tekan agar tepung menempel rata dan agar tidak rontok).
  4. Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga berwana kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong menjadi beberapa bagian..
  5. Cuci wortel, brokili dan kentang, kemudian potong sesuai selera. Untuk brokoli rendam dengan air garam selama beberapa menit, lalu bilas lagi dengan air.
  6. Rebus dalam air mendidih yang ditambahkan sedikit garam sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Angkat dan tiriskan..
  7. Untuk membuat kentang goreng, balurkan kentang yg sudah di rebus ke dalam tepung maizena. Kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan..
  8. Setelah itu lakukan platting sesuai selera. Tambahkan saos sambal dan juga mayonaise. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Chicken Katsu - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali kan buat Chicken Katsu ini? Selamat mencoba.