Rendang Ayam Kampung - Masakan rumahan selalu memiliki keistimewaannya sendiri. Kuliner simpel yang dibuat dengan hati selalu punya kesannya sendiri. Malahan dari kuliner sederhana, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kau yang mau makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat masakan istimewa untuknya di rumah. Ada sebagian resep rumahan praktis dan sedap yang bisa dicoba supaya suami makin senang. Berikut resep pilihan kami yang bisa kamu coba lantas di rumah.

Rendang Ayam Kampung Anda bisa memasak Rendang Ayam Kampung memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rendang Ayam Kampung

  1. Anda butuh 1 ekor ayam kampung.
  2. Sediakan 2 genggam kelapa parut, sangrai, tumbuk hingga halus.
  3. Sediakan 1 liter santan.
  4. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
  5. Kamu butuh 2 lembar daun kunyit.
  6. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  7. Bunda butuh 3 batang serai.
  8. Siapkan 2 potong asam jawa.
  9. Sediakan Secukupnya garam.
  10. Siapkan Secukupnya gula.
  11. Sediakan Bumbu Halus:.
  12. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Siapkan 15 buah cabe merah keriting.
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  16. Bunda butuh 5 butir kemiri.
  17. Sediakan 1 ruas jahe.
  18. Siapkan 1 ruas kunyit.
  19. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.

Cara memasak Rendang Ayam Kampung

  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, dan serai. Masak hingga bumbu matang dan daun layu..
  2. Masukkan ayam, aduk rata hingga air dalam ayam kering..
  3. Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih..
  4. Masukkan asam jawa, kelapa parut yg sudah dihaluskan, garam, dan gula. Aduk rata..
  5. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengering. Koreksi rasa..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Rendang Ayam Kampung - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali bukan memasak Rendang Ayam Kampung ini? Selamat mencoba.