Rendang ayam - Kuliner rumahan selalu mempunyai keistimewaannya sendiri. Masakan sederhana yang dibuat dengan hati selalu punya kesannya sendiri. Malahan dari masakan simpel, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kau yang ingin makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat masakan istimewa untuknya di rumah. Ada beberapa resep rumahan praktis dan enak yang bisa dicoba agar suami makin bergembira. Berikut resep opsi kami yang dapat kamu coba segera di rumah.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan.
Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left.
Bunda bisa membuat Rendang ayam memakai 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Rendang ayam
- Sediakan 1100 gr. Ayam.
- Kamu butuh Santan kental satu gelas panjang pirex.
- Bunda butuh Air Asam jawa,remas2 ke ayam yg sudah di potong2.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan 3 sdm Kelapa gongseng/ kerisik.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bahan tumis.
- Siapkan 2 batang Serai.
- Siapkan 2 Bunga lawang 2.
- Bunda butuh 4 atau 5 kapulaga.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 cabe merah besar.
- Kamu butuh 2 biji bawang besar.
- Siapkan 5 biji bawang putih.
- Anda butuh 3 sdt cabe bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 inci jahe.
- Bunda butuh 2 inci lengkuas/ saya tak pakai lg kosong stock.
Cara memasak Rendang ayam
- Cuci bersih ayam,potong2 remas2 dengan air asam jawa taruh juga sdikit garam...
- Blender bumbu halus semua,...
- Taruh minyak dlm wajan,tumis bumbu tumis,serai juga,...
- Dan masukkan bumbu halus tumis sebentar,masukkan ayam aduk2 biarkan sebentar.
- Masukkan santan,masak ayam,...
- Dan masukkan kelapa gongseng/kerisik,daun jeruk..dan garam,koreksi rasa...
- Masak sampai matang...
- Selesai.siap di sajikan...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari
Tanggalkan kulitnya dan potong menjadi delapan bagian. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Inilah Bumbu Resep Rendang Ayam Padang lezat dan Maknyus dan Cara Membuatnya Inilah Bumbu. Rendang ayam - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan memasak Rendang ayam ini? Selamat mencoba.