Rendang ayam - Masakan rumahan selalu mempunyai keistimewaannya sendiri. Kuliner sederhana yang diwujudkan dengan hati selalu punya kesannya sendiri. Malah dari masakan sederhana, keharmonisan rumah tangga bisa makin hangat. Buat kamu yang ingin makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat masakan istimewa untuknya di rumah. Ada beberapa resep rumahan praktis dan nikmat yang dapat dicoba supaya suami makin berbahagia. Berikut resep alternatif kami yang bisa kau coba langsung di rumah.

Rendang ayam RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Bunda bisa buat Rendang ayam memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rendang ayam

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Sediakan 1 kaleng santan kara.
  3. Sediakan 100 gr kelapa parut.
  4. Siapkan Daun jeruk.
  5. Sediakan Serai.
  6. Sediakan Daun salam.
  7. Anda butuh Air hangat.
  8. Sediakan Bumbu halus :.
  9. Kamu butuh 2 buah kemiri.
  10. Bunda butuh Kunyit.
  11. Sediakan Jahe.
  12. Sediakan Bawang merah.
  13. Sediakan Bawang putih.
  14. Bunda butuh Cabai merah.
  15. Anda butuh Jinten.
  16. Kamu butuh Lengkuas.
  17. Siapkan Ketumbar.
  18. Sediakan Lada.
  19. Siapkan Garam / penyedap rasa.

Cara buat Rendang ayam

  1. Bersih kan ayam lalu potong2 sesuai selera.
  2. Lalu haluskan bumbu2 yg telah di sebutkan di atas,,.
  3. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu sampai harum.
  4. Lalu masukkan ayam kedalam tumisan lalu aduk2 rata lalu beri santan cair aduk2 sampai tidak pecah santan nya,,.
  5. Siap kan wajan kecil untuk mengongseng kelapa parut sampai warna ke coklatan,, lalu masukkan kedalam masakkan ayam yg sedang di rebus lalu aduk2 rata sampai kuah tampak sedikit kering,,.
  6. Koreksi rasa apa bila sudah sesuai rasa lalu matikan kompor dan rendang ayam siap di sajikan bersama nasi putih dan kentang balado,,.
  7. Selamat mencoba 🙂.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Ayam rendang adalah pilihan yang lebih ekonomis dan ternyata tidak kalah enaknya. Pertama-tama, pilihlah ayam yang berkualitas dan segar. Tanggalkan kulitnya dan potong menjadi delapan bagian. Rendang ayam - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Rendang ayam ini? Selamat mencoba.