Korean Garlic Cheese Bread _ (No Cream Cheese, No Whipped Cream)

Korean Garlic Cheese Bread _ (No Cream Cheese, No Whipped Cream) - Masakan rumahan selalu mempunyai keistimewaannya sendiri. Masakan sederhana yang diwujudkan dengan hati selalu punya kesannya sendiri. Pun dari masakan sederhana, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kamu yang mau makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat masakan istimewa untuknya di rumah. Ada sebagian resep rumahan praktis dan nikmat yang dapat dicoba agar suami makin bahagia. Berikut resep alternatif kami yang dapat kamu coba seketika di rumah.

Kamu bisa buat Korean Garlic Cheese Bread _ (No Cream Cheese, No Whipped Cream) menggunakan 24 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Korean Garlic Cheese Bread _ (No Cream Cheese, No Whipped Cream)

1. Siapkan BAHAN "SOFT BREAD".
2. Anda butuh 260 gr Tepung Terigu Protein Tinggi.
3. Kamu butuh 3 gr Ragi.
4. Sediakan 30 gr Gula Pasir.
5. Bunda butuh 180 gr Bahan Cair (1 butir Telur + Susu Cair Plain).
6. Bunda butuh 30 gr Unsalted Butter.
7. Siapkan Sejumput Garam Halus.
8. Anda butuh BAHAN OLESAN: 1 butir Kuning Telur + 1 sdm Susu Cair (aduk rata).
9. Sediakan BAHAN "CHEESE BECHAMEL SAUCE".
10. Sediakan 50 gr Butter.
11. Sediakan 4 sdm Tepung Terigu Protein Sedang.
12. Siapkan 200 ml Susu Cair Plain.
13. Siapkan 100 gr Keju Edam (parut).
14. Sediakan 1 sdm/ 15 gr Gula Pasir.
15. Sediakan 1 sdt Garam Halus.
16. Kamu butuh BAHAN "GARLIC BUTTER SAUCE".
17. Siapkan 130 gr Unsalted Butter (cairkan).
18. Sediakan 5 siung/ 30 gr Bawang Putih (cincang).
19. Siapkan 1 sdm/ 4 gr Daun Parsley Fresh (cincang).
20. Sediakan 1 butir Telur (ukuran kecil).
21. Sediakan 30 gr Susu Kental Manis.
22. Sediakan 20 gr Madu.
23. Sediakan Bahan Taburan :.
24. Sediakan Keju Parmesan Bubuk.

Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread _ (No Cream Cheese, No Whipped Cream)

1. CARA MEMBUAT "SOFT BREAD" : Campur jadi satu dalam bowl tepung, ragi, dan gula pasir, aduk rata..
2. Lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil di mixer sampai setengah kalis..
3. Kemudian tambahkan butter dan garam, mixer atau uleni lagi hingga kalis elastis..
4. Bulatlan adonan, lalu tutup dengan lap kain bersih, proofing/ biarkan hingga mengembang 2x sekitar +- 1 jam..
5. Kempiskan adonan dengan cara ditinju beberapa kali, lalu bulat-bulatkan dengan masing-masing berat 60 gr. Tata diloyang dan biarkan proofing lagi 15 menit atau sampai mengembang, beri olesan diatasnya, lalu panggang 200° selama 15 menit..
6. CARA MEMBUAT "CHEESE BECHAMEL SAUCE" : Panaskan butter diatas api kecil lalu masukkan terigu sambil diaduk terus agar tidak gosong, lalu masukkan gula dan garam, aduk rata. Tuang susu cair, aduk dan masak hingga sedikit mengental, lalu masukkan parutan keju, masak hingga kental, angkat, biarkan hangat, masukkan dalam piping bag, sisihkan..
7. CARA MEMBUAT "GARLIC BUTTER SAUCE" : Lelehkan butter, sisihkan hingga suhu ruang, masukkan semua bahan, aduk rata..
8. PENYELESAIAN : 1. Belah bagian tengah roti, potong sampai kedasar roti tapi jangan sampai putus atau terpotong menjadi 2 bagian, 2. Lalu belah lagi membentuk plus +, potong sampai kedasar jangan sampai putus, 3. Lalu belah lagi membentuk bintang *, bisa dibelah menjadi 3 belahan, atau 4 belahan (saya 4 belahan)..
9. 4. Buka belahan roti, spuitkan atau isi dengan keju, isi disetiap sisi belahan roti..
10. 5. Lalu celupkan di saus garlic butter, tata diloyang, beri taburan keju parmesan bubuk, dan panggang selama 7-10 menit disuhu 170°..
11. Lalukan tahap ini sampai roti habis. Dinginkan, dan sajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Korean Garlic Cheese Bread _ (No Cream Cheese, No Whipped Cream) - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan membuat Korean Garlic Cheese Bread _ (No Cream Cheese, No Whipped Cream) ini? Selamat mencoba.