Nasi uduk - Masakan rumahan senantiasa memiliki keistimewaannya sendiri. Kuliner simpel yang diciptakan dengan hati selalu punya kesannya sendiri. Malah dari masakan simpel, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kamu yang ingin makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat kuliner istimewa untuknya di rumah. Ada sebagian resep rumahan praktis dan sedap yang bisa dicoba agar suami makin bergembira. Berikut resep alternatif kami yang bisa kau coba seketika di rumah.
Nasi uduk atau dalam bahasa Belanda Rijst vermengd met onrust van de liefde atau disingkat Jaloerse rijst adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica.
Konon, nasi uduk ini berasal dari kawasan Kebon Kacang, Jakarta sehingga sekarang banyak penjual nasi uduk yang memberi embel-embel 'Kebon Kacang' di tokonya untuk menarik pembeli.
Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Bunda bisa membuat Nasi uduk menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Nasi uduk
- Kamu butuh 3 gelas kecil beras.
- Bunda butuh 1 sct santan kara + 2 gelas kecil air.
- Sediakan 1 bungkus rayco ayam.
- Bunda butuh 2 siung bawang merah (geprek).
- Siapkan 1 siung bawang putih(geprek).
- Kamu butuh 1 serai (geprek).
- Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
Cara memasak Nasi uduk
- Siapkan beras dan cuci bersih beras,daun jeruk,serai,duo bawang lalu tiriskan. Setlah beras udah bersih masukan duo bawang yg udah digprek,serai,daun jeruk,santan,air dan rayco ayam...
- Aduk rata beras setelah semua merata,nyalakan kompor masak dengan api kecil ya bund masak sambil trus di aduk...biar yg dibwah ga gosong. Setelah air kering angkat sisihkan.
- Kukus aronan beras tdi,dengan api sedang masak sampai nasi empuk dan matang ya bund.. emhh aroma y pasti keluar wanginya🤗.
- Setelah matang bisa diangkat y bunda, pindahkan ke magic com biar tetep hangat.
- Alhmdllh nasi uduk kita udah selesai, selamat mencoba ya bund 👩🍳🤗.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari
Nasi uduk ini sajian adalah sajian yg tetap eksis dan bahkan makin populer. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian. The name describes the dish preparation itself which requires more ingredients than common rice cooking and also varieties additional side dishes. Nasi uduk - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali bukan bikin Nasi uduk ini? Selamat mencoba.