Tahu Cabe Garam - Kuliner rumahan senantiasa mempunyai keistimewaannya sendiri. Masakan simpel yang diciptakan dengan hati selalu punya kesannya sendiri. Pun dari masakan sederhana, keharmonisan rumah tangga bisa makin hangat. Buat kamu yang berharap makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat kuliner istimewa untuknya di rumah. Ada beberapa resep rumahan praktis dan nikmat yang bisa dicoba supaya suami makin senang. Berikut resep opsi kami yang dapat kamu coba lantas di rumah.

Tahu Cabe Garam Anda bisa memasak Tahu Cabe Garam menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Cabe Garam

  1. Siapkan 1 kotak Tahu sutra, potong Dadu.
  2. Kamu butuh Tepung maizena/tepung beras secukup nya.
  3. Siapkan 8 siung bawang putih, cincang halus.
  4. Kamu butuh 8 siung Bawang merah, slice tipis.
  5. Sediakan 3 buah cabe keriting merah/ijo, slice tipis.
  6. Anda butuh 1 daun bawang, slice tipis.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk, iris tipis2, buang tulang daunnya.

Langkah-langkah buat Tahu Cabe Garam

  1. Prepare bahan sesuai cara yang sudah ditulis diatas (potong dadu, iris2 dan sebagainya). Btw, di foto ini aku kehabisan daun jeruk jadi ga pakai daun jeruk, tapi ak recommend untuk pakai daun jeruk karena bikin tahu cabe garam nya lebih wangi lagi..
  2. Rendam Tahu yang sudah dipotong dengan air garam, dan biarkan dulu..
  3. Next, goreng bawang putih yang sudah di cincang halus. Pastikan minyak sudah panas (tp juga jangan kepanasan ya), masukkan bawang putih, masak sebentar saja sampai warna nya golden, dan langsung diangkat tiriskan. Jangan tunggu sampai gelap, karena nanti akan makin gelap lagi warna nya, takut nya jadi pahit..
  4. Step selanjutnya, kita buat coating untuk tahu nya, campur tepung beras dan air secukupnya, dan diaduk, konsistensi yang kita mau kentel ya, airnya jangan banyak2. Tiriskan tahu dari air garam, balurkan tahu dengan coating tepung, setelah rata, kemudian goreng. Tiriskan.
  5. Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis bawang merah, daun bawang, cabe keriting, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan tahu yg sudah digoreng tepung, aduk2 sampai rata. Beri garam dan black pepper secukupnya (lada putih juga tidak masalah).
  6. Setelah semua sudah rata, kecilkan api. Masukkan bawang putih yang sudah digoreng. Aduk lg secukupnya sampai rata, jangan lama2..
  7. Matikan api, dan sajikan dipiring 😋👌.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Tahu Cabe Garam - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Tahu Cabe Garam ini? Selamat mencoba.