Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) - Kuliner rumahan selalu mempunyai keistimewaannya sendiri. Masakan sederhana yang dihasilkan dengan hati selalu punya kesannya sendiri. Pun dari masakan sederhana, keharmonisan rumah tangga bisa makin hangat. Buat kamu yang berkeinginan makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat masakan istimewa untuknya di rumah. Ada sebagian resep rumahan praktis dan sedap yang dapat dicoba supaya suami makin bersuka ria. Berikut resep alternatif kami yang bisa kamu coba lantas di rumah.

Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) Kamu bisa membuat Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok)

  1. Kamu butuh 250 gr kentang kukus.
  2. Sediakan 250 ml santan kental (sudah direbus).
  3. Sediakan 125 gr (12,5 sdm) tepung terigu (segitiga).
  4. Siapkan 125 gr (10 sdm) gula pasir.
  5. Bunda butuh 2 butir telur.
  6. Sediakan 1/2 sdt vanili/ vanilla pasta.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan 50 gr margarin cair (+/- 3-4sdm).
  9. Sediakan Toping :.
  10. Sediakan Kismis atau Chocochip (sesuai selera).

Langkah-langkah buat Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok)

  1. Kentang dan santan yang sudah di rebus, diblender sampai halus..
  2. Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Tidak perlu sampai mengembang ya. Cukup sampai gula larut saja, kemudian tambahkan vanili dan garam. Kocok lagi..
  3. Masukkan tepung terigu lalu aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit kentang dan santan yang sudah di blender tadi. Sambil terus di aduk. Jika sudah tidak ada yang bergerindil, bisa tambahkan margarin cair dan aduk lagi merata jangan sampai ada margarin yg mengendap..
  4. Panaskan cetakan dengan api kecil, oles sedikit margarin agar gurih pangkalnya. saya pakai cetakan teflon happy call lubang 8 seperti ini, lalu tuang 1 centong sayur adonan kue lumpur. Mengisinya 3/4 saja agar tidak luber. Kemudian tutup selama 2 menit, baru beri toping kismis atau chocochip..
  5. Tutup dan tunggu selama 10 menit. Lalu angkat menggunakan 2 sendok makan, Lakukan berulang sampai adonan habis. Untuk lebih jelasnya silahkan cek videonya di youtube saya Galuh Ajeng Anggraeni..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan bikin Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) ini? Selamat mencoba.