Tongseng Kambing - Kuliner rumahan selalu mempunyai keistimewaannya sendiri. Kuliner simpel yang dihasilkan dengan hati selalu punya kesannya sendiri. Pun dari kuliner simpel, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kau yang ingin makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat masakan istimewa untuknya di rumah. Ada sebagian resep rumahan praktis dan nikmat yang dapat dicoba supaya suami makin berbahagia. Berikut resep pilihan kami yang bisa kau coba langsung di rumah.

Tongseng Kambing Kamu bisa membuat Tongseng Kambing menggunakan 26 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tongseng Kambing

  1. Siapkan 200 gr Daging Kambing.
  2. Siapkan 150 gr Kol Iris.
  3. Siapkan 2 bh Tomat Kecil.
  4. Sediakan 1 bh Daun Bawang.
  5. Bunda butuh 20 ml santan Kara.
  6. Sediakan 1 sdm Kecap asin.
  7. Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
  8. Siapkan 1 sdm lada putih.
  9. Sediakan 5 sdm Kecap manis.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Bunda butuh secukupnya Gula.
  12. Sediakan Minyak untuk menumis.
  13. Sediakan Bumbu Halus:.
  14. Sediakan 4 siung Bawang Merah.
  15. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
  16. Sediakan 2 bh Kemiri Sangrai.
  17. Siapkan 5 bh Cabai Merah.
  18. Siapkan 3 cm Kunyit.
  19. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
  20. Siapkan Bumbu Tumis.
  21. Siapkan 2 btg Sereh keprek.
  22. Siapkan 3 lbr daun salam.
  23. Siapkan 3 lbr daun Jeruk.
  24. Kamu butuh 2 cm Jahe keprek.
  25. Sediakan 2 cm laos keprek.
  26. Bunda butuh 6 bh rawit merah.

Cara memasak Tongseng Kambing

  1. Siapkan bahan" di atas seperti pada gambar. Haluskan bumbu terlebih dahulu..
  2. Panasin minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu tumis yang sudah di keprek. Aduk sampai cabai berubah warna. Lalu masukan Kol..
  3. Masukan daging dan bumbu kecap kecapan aduk sampai daging meresap berubah warna. Tambahkan irisa. Rawit merah..
  4. Aduk sebentar lalu masuka. Air 350ml masak 15 menit sampai air sedikit mendidih kemudian tambah sedikit santan. Lalu aduk terus dengan api sedang. Masak hingga air sesikit menyusut. Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Tongseng Kambing - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan bikin Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba.