Tongseng Kambing - Masakan rumahan selalu mempunyai keistimewaannya sendiri. Masakan sederhana yang dihasilkan dengan hati selalu punya kesannya sendiri. Malah dari kuliner simpel, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kau yang mau makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat kuliner istimewa untuknya di rumah. Ada sebagian resep rumahan praktis dan enak yang dapat dicoba supaya suami makin bersuka ria. Berikut resep alternatif kami yang bisa kau coba lantas di rumah.

Tongseng Kambing Anda bisa membuat Tongseng Kambing menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tongseng Kambing

  1. Siapkan 1 kg daging kambing potong keci (tulangnya bisa ditambahkan juga.
  2. Bunda butuh 3 buah Bawang merang cincang halus.
  3. Anda butuh 2 buah Bawang putih cincang halus.
  4. Bunda butuh 5 buah cabe rawit utuh.
  5. Sediakan 2 buah tomat potong kecil.
  6. Bunda butuh 350 ml santan kental.
  7. Siapkan secukupnya Kobis.
  8. Sediakan Bumbu halus:.
  9. Sediakan 3 buah bawang merah.
  10. Sediakan 5 buah cabe merah.
  11. Sediakan 3 buah kemiri.
  12. Sediakan secukupnya Merica bubuk.
  13. Anda butuh secukupnya Ketumbar.
  14. Kamu butuh Kunyit.
  15. Siapkan Jahe.
  16. Kamu butuh Serai.
  17. Kamu butuh Salam.
  18. Siapkan secukupnya Gula merah.
  19. Siapkan secukupnya Garam.
  20. Kamu butuh 2 gelas air.
  21. Anda butuh secukupnya Kaldu sapi.

Langkah-langkah memasak Tongseng Kambing

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan potongan daging kambing. Aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan air. Rebus hingga daging empuk dan sedikit air..
  2. Panaskan minyak kembali. Tumis bawang merah dan bawang putih cincang. Masukkan daun salam kemudian masukkan daging sapi yang sudah direbus. Aduk hingga rata..
  3. Masukkan gula, garam, dan kaldu sapi secukupnya.
  4. Masukkan santan kental. Gunakan api kecil. Masak hingga santan matang..
  5. Tambahkan potongan tomat dan kobis. Masak hingga layu. Cek rasa..
  6. Tongseng siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Tongseng Kambing - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba.