80. Tongseng Kambing - Kuliner rumahan senantiasa mempunyai keistimewaannya sendiri. Masakan sederhana yang dihasilkan dengan hati senantiasa punya kesannya sendiri. Bahkan dari masakan sederhana, keharmonisan rumah tangga bisa makin hangat. Buat kamu yang berharap makin disayang suami, coba deh mulai dari membikin kuliner istimewa untuknya di rumah. Ada beberapa resep rumahan praktis dan enak yang dapat dicoba agar suami makin bergembira. Berikut resep opsi kami yang bisa kamu coba seketika di rumah.
Anda bisa buat 80. Tongseng Kambing memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 80. Tongseng Kambing
- Bunda butuh 250 gr daging kambing.
- Siapkan 1 L air.
- Siapkan 65 ml santan (saya pake kara).
- Anda butuh 3 lembar kol.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Bunda butuh 3 butir kemiri.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Bunda butuh 10 buah cabe merah utuh.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 5 cm jahe.
- Sediakan 5 cm lengkuas.
- Siapkan Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 2 lembar daun bawang.
- Sediakan 3 buah tomat ukuran kecil.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 6 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 2 batang sereh.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
Langkah-langkah membuat 80. Tongseng Kambing
- Bersihkan daging kambing. Rebus dgn air hingga empuk. Kl belum empuk, tambahin air. Rebus lagi smp daging empuk. Kl sudah empuk, buang airnya. Potong-potong kecil. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukkan air dan garam. Didihkan.
- Masukkan daging kambing. Rebus lg hingga daging kambing betul betul empuk..
- Setelah daging kambing empuk, masukkan kol, cabe utuh, tomat, daun bawang dan kecap manis. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari
80. Tongseng Kambing - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan membuat 80. Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba.