Tongseng Kambing Endol! - Kuliner rumahan selalu mempunyai keistimewaannya sendiri. Masakan sederhana yang dihasilkan dengan hati senantiasa punya kesannya sendiri. Malah dari masakan sederhana, keharmonisan rumah tangga bisa makin hangat. Buat kamu yang ingin makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat masakan istimewa untuknya di rumah. Ada beberapa resep rumahan praktis dan enak yang bisa dicoba agar suami makin bersuka cita. Berikut resep opsi kami yang bisa kau coba langsung di rumah.

Tongseng Kambing Endol! Anda bisa membuat Tongseng Kambing Endol! menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tongseng Kambing Endol!

  1. Siapkan 1 kg Daging Kambing.
  2. Bunda butuh 100 ml Santan Murni.
  3. Sediakan 700 ml air (jika kurang bisa ditambahkan).
  4. Sediakan Lengkuas 2 ruas jari (memarkan).
  5. Anda butuh 4 lmbr Daun Salam.
  6. Siapkan 2 btg Sereh (memarkan).
  7. Bunda butuh secukupnya Gubis/kol.
  8. Sediakan Tomat merah 1 buah (Diiris).
  9. Anda butuh Kecap.
  10. Sediakan Garam.
  11. Sediakan Gula.
  12. Siapkan Penyedap makanan (Royco Ayam).
  13. Kamu butuh Kaldu Jamur (bisa skip).
  14. Kamu butuh Bahan yang dihaluskan.
  15. Siapkan 13 siung bawang merah.
  16. Bunda butuh 7 siung bawang putih.
  17. Siapkan 4 kemiri.
  18. Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
  19. Sediakan 4 sdt ketumbar.
  20. Sediakan 5 cabe keriting.
  21. Siapkan 8 cabe rawit (selera ya..).
  22. Sediakan Bahan pelengkap.
  23. Sediakan 1 sdm mentega.
  24. Sediakan Minyak goreng.
  25. Siapkan Bawang Goreng.

Cara memasak Tongseng Kambing Endol!

  1. Potong kecil daging kambing..sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus diatas. Tumis dengan mentega dan minyak yang sudah dipanaskan sampai harum..
  3. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam. Tumis sebentar..lalu masukkan daging kambing hingga berubah warna..
  4. Tambahkan garam, gula, kecap, penyedap, kaldu jamur. Lalu tuang air. Aduk2 selama 3-5menit. Lalu tuang santan..
  5. Masak hingga daging empuk dan tes rasa. Gunakan api kecil biar lebih meresap..
  6. Sebelum diangkat..masukkan gubis/kol dan tomat. Masak hingga hampir layu..
  7. Tuang bawang goreng pada waktu disajikan. Selamat menikmati.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Tongseng Kambing Endol! - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan bikin Tongseng Kambing Endol! ini? Selamat mencoba.