Tongseng kambing endolita - Kuliner rumahan senantiasa memiliki keistimewaannya sendiri. Masakan sederhana yang diwujudkan dengan hati selalu punya kesannya sendiri. Malah dari masakan sederhana, keharmonisan rumah tangga bisa makin hangat. Buat kau yang berharap makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat masakan istimewa untuknya di rumah. Ada beberapa resep rumahan praktis dan sedap yang bisa dicoba supaya suami makin bersuka cita. Berikut resep opsi kami yang dapat kau coba langsung di rumah.

Tongseng kambing endolita Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Kuah: Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan serai, aduk hingga harum. Anda bisa memasak Tongseng kambing endolita memakai 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tongseng kambing endolita

  1. Sediakan Bahan.
  2. Siapkan 1,5 kg daging kambing.
  3. Sediakan 5 sdm santan bubuk.
  4. Sediakan 3 liter air.
  5. Anda butuh 5 lembar kubis/kol.
  6. Siapkan 3 batang daun bawang.
  7. Sediakan 1 buah tomat uk.besar.
  8. Anda butuh 3 sdm minyak goreng (utk menumis bumbu).
  9. Bunda butuh Bumbu halus.
  10. Siapkan 11 siung bawang merah.
  11. Siapkan 6 siung bawang putih.
  12. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  13. Anda butuh 1,5 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1 jempol kencur.
  15. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  16. Siapkan 1 sdm jahe bubuk.
  17. Siapkan Bumbu cemplung.
  18. Sediakan 1 batang serai.
  19. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  20. Sediakan 1 ruas jahe.
  21. Kamu butuh 20 cabe merah (sesuai selera).
  22. Siapkan 2 lembar daun salam.
  23. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  24. Bunda butuh 4 siung bawang merah (iris).
  25. Sediakan 4 siung bawang putih (iris).
  26. Anda butuh 6 sdm kecap manis.
  27. Siapkan Secukupnya garam,gula,penyedap.

Langkah-langkah memasak Tongseng kambing endolita

  1. Cuci bersih dan presto dulu daging kambingnya dgn 3 liter air. Saya presto selama 45menit sudah empuk bgt. Sembari menunggu siapkan bumbu2nya..
  2. Setelah bumbu siap, sisihkan dulu. Cuci bersih dan potong2 kubis,daun bawang,tomat. Setelah daging kambing empuk lalu potong2 sesuai selera.
  3. Setelah semua bahan dan bumbu siap, tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu. Lalu masukkan bumbu cemplung (kecuali cabe,kecap). Tumis sampai bumbu berbau harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Beri sedikit air (ambil dari kuah presto). Tumis bumbu sampai meletup2.
  4. Setelah itu masukan tumisan bumbu ke panci presto yg ada kuahnya tadi, masukkan santan bubuk. Tunggu sampai kuah mendidih kemudian masukkan daging kambing,kecap,garam,gula dan penyedap lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas, biarkan kurang lebih 5 menit supaya bumbu meresap ke daging. Setelah itu masukkan irisan kubis,daun bawang,tomat,cabe. Aduk sampai rata.
  5. Jika kubis dan tomat sudah layu, matikan kompor, angkat dan sajikan. Boleh ditambahkan bawang merah goreng jika suka.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian. Language: Share this at Tongseng aslinya berasal dari kota Solo tetapi belakangan ini muncul berbagai variasi Tongseng lain dari Boyolali, Jogja dan mungkin masih ada. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Tongseng kambing endolita - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Tongseng kambing endolita ini? Selamat mencoba.