Tongseng kambing - Kuliner rumahan senantiasa mempunyai keistimewaannya sendiri. Masakan sederhana yang diciptakan dengan hati senantiasa punya kesannya sendiri. Pun dari kuliner sederhana, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kau yang ingin makin disayang suami, coba deh mulai dari membikin masakan istimewa untuknya di rumah. Ada beberapa resep rumahan praktis dan enak yang dapat dicoba supaya suami makin gembira. Berikut resep pilihan kami yang bisa kau coba lantas di rumah.

Tongseng kambing Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Kamu bisa buat Tongseng kambing menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng kambing

  1. Anda butuh 1 kg daging kambing.
  2. Siapkan 2 lbr daun pepaya muda.
  3. Sediakan Masako.
  4. Anda butuh Garam.
  5. Siapkan 1 sereh geprek.
  6. Bunda butuh 1 cm laos.
  7. Anda butuh 2 lbr daun jeruk.
  8. Sediakan 2 lbr daun salam.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Siapkan 9 bawang merah.
  11. Sediakan 7 bawang putih.
  12. Sediakan 1 cm kunyit.
  13. Sediakan 1 cm jahe.
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  15. Sediakan 30 bj cabe rawit merah (sesuaikan selera).

Langkah-langkah buat Tongseng kambing

  1. Didihkan air, masukkan daging kambing, tidak usah dicuci dulu ya, tutup dengan daun pepaya. Rebus sampai empuk.
  2. Sambil menunggu daging empuk, siapkan bumbu halus, saya pakai uleg an.menurutku rasane beda kalo pakai blender ya bun. Setelah daging empuk, siram air, cuci bersih lalu potong-potong.
  3. Tumis daging dg sedikit minyak.diwajan lain, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke wajan yanh berisi daging, bersama sereh, daun salam daun jeruk laos. Tambahkan air diwajan sisa tumisan bumbu, lalu siramkan ke wajan daging juga. Tambahkan 1bks masako ayam, garam, kecap & sedikit air lagi. Ungkep sampai bumbu meresap. Tes rasa. Sesuaikan selera ya bun. Mau asat, agak berair, pedas manis gurih. Semua tergantung seleraa. Happy cooking Bun...

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Tongseng biasanya dibuat dengan menggunakan daging kambing yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Siapa si yang tak suka tongseng kambing? Tongseng kambing - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Tongseng kambing ini? Selamat mencoba.