Tongseng iga kambing - Masakan rumahan senantiasa memiliki keistimewaannya sendiri. Masakan simpel yang diciptakan dengan hati senantiasa punya kesannya sendiri. Pun dari kuliner simpel, keharmonisan rumah tangga bisa makin hangat. Buat kau yang berharap makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat kuliner istimewa untuknya di rumah. Ada sebagian resep rumahan praktis dan enak yang bisa dicoba agar suami makin senang. Berikut resep opsi kami yang dapat kau coba langsung di rumah.

Tongseng iga kambing Angkat daun salam, sereh, dan iga. Jerangkan kembali kaldu di atas api, didihkan dan masukkan santan. Seperti resep tongseng kambing santan, resep tongseng kambing jogja, resep tongseng Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis daging kambing. Anda bisa membuat Tongseng iga kambing memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tongseng iga kambing

  1. Siapkan Bahan.
  2. Siapkan 500 gr iga kambing.
  3. Sediakan 2 buah wortel.
  4. Bunda butuh 1/8 potong kubis.
  5. Sediakan 25 ml santan kental (aku pake kara).
  6. Siapkan 1 batang daun bawang.
  7. Siapkan Bumbu.
  8. Sediakan 7 siung bamer.
  9. Sediakan 4 siung baput.
  10. Siapkan 15 biji cabai rawit(aku suka yg merah karna wana fav 😅).
  11. Siapkan sesuai selera Merica.
  12. Siapkan 1 batang serai.
  13. Kamu butuh 7 lembar daun salam.
  14. Kamu butuh 2 ruas jari lengkuas.
  15. Sediakan 2 ruas jari jahe.
  16. Sediakan 2 ruas jari kayu manis.
  17. Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
  18. Anda butuh 2 sdm kecap manis.

Cara memasak Tongseng iga kambing

  1. Presto iga kambing bersama 5lbr daun salam & stengah sdt garam, karna aku pake kambing muda presto ckp 15mnt terhitung dari panci berbunyi nyaring..
  2. Siapkan bumbu, haluskan duo bawang & sebagian cabai(sebagian biar utuh), geprek bumbu lain..
  3. Tumis bumbu hingga harum, masukkan lengkuas, jahe dan serai geprek, cabai utuh, kayu manis, salam, daun jeruk buang tulangnya, gula, garam..
  4. Tambahkan sedikit air, masukkan kecap manis, iga kambing. Didihkan sebentar..
  5. Masukkan santan, potongan wortel, daun bawang, tomat dan kubis. Didihkan sebentar & tes rasa..
  6. Tongseng kambing siap dihidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Nah, mau tau resep tongseng kambing spesial? Tongseng iga kambing - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan buat Tongseng iga kambing ini? Selamat mencoba.