Pie Susu Teflon - Kuliner rumahan senantiasa memiliki keistimewaannya sendiri. Masakan simpel yang dijadikan dengan hati selalu punya kesannya sendiri. Pun dari kuliner sederhana, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kamu yang ingin makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat kuliner istimewa untuknya di rumah. Ada sebagian resep rumahan praktis dan nikmat yang dapat dicoba supaya suami makin berbahagia. Berikut resep opsi kami yang dapat kamu coba lantas di rumah.

Pie Susu Teflon Anda bisa membuat Pie Susu Teflon memakai 12 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Pie Susu Teflon

  1. Sediakan Bahan Crust.
  2. Kamu butuh 1 butir kuning telur.
  3. Kamu butuh 5 sdm penuh mentega (saya blueband).
  4. Siapkan 10 sdm penuh tepung terigu serbaguna.
  5. Siapkan Bahan vla.
  6. Sediakan 4-5 sachet SKM (saya pake 4 sachet SKM Indo**lk).
  7. Siapkan 2 butir telur (utuh).
  8. Sediakan 2 sdm maizena, larutkan dgn sekitar 2 sdm air.
  9. Anda butuh Sedikit bubuk esens vanila.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Kamu butuh Secukupnya keju parut (bisa skip).
  12. Sediakan 6 sdm air.

Langkah-langkah buat Pie Susu Teflon

  1. Siapkan adonan crust terlebih dahulu: Campur terigu, kuning telur, n mentega di dalam wadah baskom. Lalu uleni sampai kalis (sampai adonan bisa menyatu smua, ga ada yg menggumpal2 terpisah. Klo dirasa masih kering n ga nyatu, bisa tambahkan mentega sedikit, lalu uleni lagi sampai adonan menyatu).
  2. Setelah adonan kalis,, lalu bentuk dasar pie langsung di atas wajan teflon. Tekan2 hingga adonan lebarnya sesuai ukuran teflon dan tidak terlalu tebal (tebal adonan +-1 cm). Tusuk2 adonan dengan garpu supaya nanti vla tidak menggelembung dan matang merata). Sisihkan..
  3. Siapkan adonan vla: campur telur, SKM, bubuk vanila, garam, maizena, dan air. Aduk rata..
  4. Siapkan kompor untuk memanggang pie dgn cara menumpukkan 2 tangkringan kompor, lalu teflon ditaruh di atasnya. Ini supaya api ga langsung kena ke teflon, jd menghindari pie gosong duluan sbeluk matang. Nyalakan kompor dengan api paliiing kecil (nyaris mati)..
  5. Panggang crust sebentar (sekitar 3 menit)..
  6. Lalu tuang adonan vla ke atas crust sambil disaring agar permukaannya halus (bisa aja sih klo gamau disaring. Tp nanti ada gerindil2 telurnya pas matang). Terakhir tambahkan keju parut. Aduk sedikit vlanya supaya keju tercampur.
  7. Tutup teflon dan tunggu sampai matang, sambil sesekali lap tutup teflon dengan tisu agar airnya tidak menetes ke adonan pie...
  8. Tandanya pie matang: crust pie dan vla sudah set, crust bisa dicongkel dengan mudah dari teflon..
  9. Masaknya emang kudu sabar ya.. Kurleb 1,5 jam di atas kompor. Tp yakinlah hasilnya puas krna pienya cantik, ga pake gosong 😁.
  10. Untuk adonan crust, ada jg resep yg nyaranin pake SKM sbg ganti mentega. Mgkn jadinya lebih gampang kalis ya. Tp saya prefer mentega krna gamau terlalu manis..
  11. Selamat mencoba yaa.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Pie Susu Teflon - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Pie Susu Teflon ini? Selamat mencoba.