Pie Susu Teflon - Masakan rumahan senantiasa memiliki keistimewaannya sendiri. Masakan simpel yang dibuat dengan hati senantiasa punya kesannya sendiri. Malahan dari kuliner sederhana, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kau yang mau makin disayang suami, coba deh mulai dari membikin kuliner istimewa untuknya di rumah. Ada sebagian resep rumahan praktis dan enak yang dapat dicoba agar suami makin bersuka cita. Berikut resep pilihan kami yang bisa kau coba segera di rumah.

Pie Susu Teflon Anda bisa buat Pie Susu Teflon memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Pie Susu Teflon

  1. Siapkan Bahan Crust.
  2. Bunda butuh 100 gr terigu pro sedang (me : segitiga biru).
  3. Kamu butuh 7 sdm mentega.
  4. Siapkan 2 sdm susu kental manis (me : carnation).
  5. Sediakan Bahan isi.
  6. Sediakan 1 sdm maizena, cairkan dgn 1 sdm air.
  7. Siapkan 20 sdm Susu kental manis, campur dgn 10 sdm air.
  8. Siapkan 1 btr telur.
  9. Siapkan 1 sdt vanili.
  10. Sediakan sesuai selera keju parut (optional, bisa d skip bila tidak suka).

Langkah-langkah memasak Pie Susu Teflon

  1. Campurkan semua bahan Crust dalam wadah, uleni sampai rata. (Teksturnya akan terasa kasar sekaligus lembap). Simpan d lemari es agar lebih crunchy..
  2. Kocok telur, masukkan susu kental manis dan maizena yg sudah dicairkan. aduk rata. saring, agar hasil isian lebih halus dan lembut. Tambahkan keju (bisa d skip jika tdk suka isi keju).
  3. Ambil adonan crust, cetak d teflon uk 20cm. Ratakan bagian bawah dan pinggiran. usahakan sama rata agar matang sempurna. Lalu tusuk2 bagian dasar crust dgn garpu..
  4. Masukkan adonan isian ke dalam crust. (saya tambahkan keju parut lg d bagian atasnya😄).
  5. Panggang dgn api sangat kecil di atas kompor yg sudah dialasi wajan atau tutup panci yg sudah tdk terpakai. bisa jg tumpuk 2 besi tungku kompor. Hal ini agar api tdk terlalu dekat dgn adonan agar tidak cepat gosong bagian bawahnya. Bagian atas adonan jg tutup dgn tutup panci bersih..
  6. Bisa d cek setiap 5-10 menit utk memastikan adonan tdk bergelembung, jika bergelembung bisa dtusuk, agar hasilnya ttp cantik..
  7. Apabila isian sudah mengental dan crust sudah kecoklatan tanda pie susu sudah matang.. angkat n keluarkan dari teflon..
  8. Saya suka crust yg agak tebal agar blance antara manis lembut dan gurih crunchy 😄😄.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Pie Susu Teflon - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan memasak Pie Susu Teflon ini? Selamat mencoba.