Korean garlic bread - Kuliner rumahan selalu mempunyai keistimewaannya sendiri. Kuliner sederhana yang diciptakan dengan hati selalu punya kesannya sendiri. Pun dari kuliner simpel, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kamu yang mau makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat kuliner istimewa untuknya di rumah. Ada sebagian resep rumahan praktis dan nikmat yang bisa dicoba supaya suami makin bersuka ria. Berikut resep pilihan kami yang dapat kamu coba segera di rumah.

Korean garlic bread Korean garlic cheese bread kini tengah viral. Korean garlic cheese bread merupakan jenis roti isi yang dipadukan dengan cream cheese manis gurih dan saus bawang putih yang wangi. Korean Garlic Bread bisa dibuat di rumah, walaupun tanpa mixer dan oven. Bunda bisa memasak Korean garlic bread memakai 25 bahan dan 16 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Korean garlic bread

  1. Sediakan Bahan adonan.
  2. Siapkan 250 gram tepung terigu.
  3. Anda butuh 50 gram gula pasir.
  4. Bunda butuh 5 gram garam.
  5. Siapkan 5 gram ragi instan.
  6. Anda butuh 1 butir telur.
  7. Sediakan 95 gram/ml air.
  8. Kamu butuh 2 sdm margarin.
  9. Siapkan Cream cheese.
  10. Siapkan 70 gram Keju cheddar (atau sesuai selera).
  11. Sediakan 150 ml Susu cair.
  12. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  13. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  14. Kamu butuh 1 1/2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air.
  15. Sediakan Garlic butter souce.
  16. Siapkan 7 siung Bawang putih.
  17. Sediakan 1 butir telur.
  18. Siapkan 2 sachet Susu kental manis (70 gram).
  19. Bunda butuh 3 sdm margarin (cairkan).
  20. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  21. Sediakan 1/2 sdt lada.
  22. Siapkan Seledri cincang.
  23. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  24. Bunda butuh 1/2 sdt Oregano (optional).
  25. Siapkan secukupnya Air.

Cara membuat Korean garlic bread

  1. Campurkan bahan adonan kecuali margarin. Jika menggunakan mixer aduk dengan kecepatan tinggi selama 4 menit..
  2. Setelah tercampur masukkan margarin lalu uleni hingga kalis (4-7 menit).
  3. Jika sudah kalis tutup adonan dengan serbet bersih selama 1 jam.
  4. Siapkan cream cheesenya. Parut keju kedalam susu lalu panaskan hingga keju larut. Tambahkan gula dan garam. Jangan lupa untuk test rasa..
  5. Jika keju sudah larut masukan cairan maizena. Matikan api jika sudah mengental..
  6. Tunggu hingga mendingin dan masukan kedalam pipping bag..
  7. Jika adonan sudah mengembangkan selama 1 jam. Lalu Kempeskan adonan dan bagi menjadi 15 buah (32 gram/buah) atau jika ingin roti yang lebih besar bisa menjadi 12 saja (40 gram/buah).
  8. Bulat-bulatkan adonan lalu taruh di loyang yang sudah dioles margarin dan terigu. Tutup dengan serbet bersih untuk second proofing selama 1 jam.
  9. Buat garlic butter soucenya. Cairkan margarin dan tunggu hingga dingin.
  10. Haluskan bawang putih (bisa diparut, diuleg, atau dicincang) dan tambahkan telur, susu kental manis, garam, lada, margarin yang telah dicairkan, dan sisa bahan lainnya lalu aduk hingga merata..
  11. Setelah 1 jam panggang roti selama 20 menit dengan suhu 180°c (saya pakai otang api besar) balik tiap 10 menit..
  12. Setelah roti matang, Tunggu sebentar hingga roti agak dingin. Dan potong menyilang namun tidak sampai terpotong..
  13. Semprotkan cream cheese diantara potongan dan tuang garlic butter soucenya..
  14. Masukkan kembali kedalam oven selama 10 menit atau hingga luarannya sedikit crispy..
  15. Korean garlic bread siap disajikan..
  16. Nb. Resep ini aslinya dari channel YouTube nino's home. Tapi sudah saya sesuaikan dengan selera saya. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

It makes a perfect brunch or snack. PREMIUM KOREAN GARLIC BUTTER by Garlickys Indonesia - Garlic Bread - Original. Garlic bread homemade from scratch is so much better than store-bought! Every slice of the French baguette bread is crusty, buttery and infused with the garlicky aroma. Manul Changachi (Korean pickled garlic) is crunchy, salty, and a little bit spicy. Korean garlic bread - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali bukan buat Korean garlic bread ini? Selamat mencoba.