Ayam Gulai Padang - Masakan rumahan senantiasa memiliki keistimewaannya sendiri. Masakan simpel yang diciptakan dengan hati senantiasa punya kesannya sendiri. Pun dari masakan sederhana, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kau yang berharap makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat kuliner istimewa untuknya di rumah. Ada beberapa resep rumahan praktis dan nikmat yang dapat dicoba supaya suami makin gembira. Berikut resep opsi kami yang dapat kamu coba lantas di rumah.

Ayam Gulai Padang Bunda bisa buat Ayam Gulai Padang memakai 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Gulai Padang

  1. Bunda butuh Bahan a.
  2. Siapkan 1 ekor ayam kampung besar.
  3. Kamu butuh Bahan b.
  4. Sediakan 10 siung bawang merah.
  5. Siapkan 10 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 bungkus desaku ketumbar.
  7. Siapkan 2 telunjuk kunyit.
  8. Sediakan 1 jempol kunyit.
  9. Anda butuh 1 sendok makan garam.
  10. Anda butuh 2 jempol lengkuas.
  11. Siapkan Bahan c.
  12. Sediakan 3 batang Serai geprek.
  13. Sediakan 7 lembar daun jeruk purut.
  14. Bunda butuh 3 lembar daun kunyit.
  15. Bunda butuh 5 kembar daun salam.
  16. Siapkan 40 biji cabe kriting.
  17. Siapkan 3 bunga lawang.
  18. Kamu butuh Bahan D.
  19. Bunda butuh 2 liter air.
  20. Sediakan 4 biji kelapa.

Cara memasak Ayam Gulai Padang

  1. Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera.
  2. Parut kelapa lalu perah dengan 2 liter air.
  3. Haluskan bahan B.
  4. Tuang santan ke dalam wajan besar masukkan bahan b yang sudah dihaluskan aduk sambil ditimba-timba.
  5. Kalau sudah rata dan agak panas masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan masukkan bahan C aduk lagi dengan api sedang.
  6. Aduk terus sampai matang dengan api kecil sambil cek rasa kalau hambar bisa ditambahkan garam sesuai selera aja ya karena santan kalo semakin surut semakin asin.
  7. Apabila kauh nya sudah mulai mngental dan ayam sudah mulai empuk matikan api.
  8. Gulai ayam siap disantap.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Ayam Gulai Padang - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan bikin Ayam Gulai Padang ini? Selamat mencoba.