Gulai Ayam Sayur Nangka - Masakan rumahan senantiasa memiliki keistimewaannya sendiri. Masakan sederhana yang diwujudkan dengan hati selalu punya kesannya sendiri. Pun dari kuliner simpel, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kamu yang ingin makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat kuliner istimewa untuknya di rumah. Ada beberapa resep rumahan praktis dan nikmat yang dapat dicoba supaya suami makin gembira. Berikut resep opsi kami yang bisa kau coba segera di rumah.

Gulai Ayam Sayur Nangka Bunda bisa buat Gulai Ayam Sayur Nangka menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gulai Ayam Sayur Nangka

  1. Siapkan 1/2 ekor Ayam.
  2. Siapkan 2 butir Telur (tambahan Sya).
  3. Bunda butuh 1/4 buah Nangka (ukuran kecil).
  4. Sediakan 1/2 papan Tempe.
  5. Bunda butuh 5 buah Kacang Panjang.
  6. Kamu butuh 300 ml Santan Kental.
  7. Bunda butuh 600 ml Santan Encer.
  8. Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek).
  9. Siapkan 3 lbr Daun Salam.
  10. Bunda butuh secukupnya Garam, Gula Pasir.
  11. Anda butuh Minyak Goreng.
  12. Anda butuh 🍜 Bahan Bumbu Halus.
  13. Sediakan 7 siung Bawang Merah.
  14. Kamu butuh 3 siung Bawang Putih.
  15. Siapkan 3 buah Kemiri.
  16. Siapkan 2 buah Cabe Merah Besar.
  17. Siapkan 2 cm Kunyit.
  18. Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
  19. Siapkan Jinten (skip).
  20. Siapkan Lada (skip).

Cara buat Gulai Ayam Sayur Nangka

  1. Siapkan semua bahan. Potong2 & rebus nangka hingga empuk. Potong2 & goreng tempe setengah matang. Sisihkan. Disini sya tmbahkan telur..
  2. Haluskan/blender semua bahan bumbu halus. Lalu tumis dgn sdikit minyak, masukkan daun salam & lengkuas. Jika sudah harum, tambahkan ayam & telur. Kemudian masukkan santan encer, aduk rata. Lalu masukkan nangka, tempe & kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Sesekali sambil diaduk spya sntan tdk mnggumpal..
  3. Jika sdh mndidih, masukkan santan kental. Lalu tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan kuah agak sdikit mnyusut..
  4. Dan siap dihidangkan. Berasa kaya beli d warung nasi padang 😉. Gurih & creamy..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Gulai Ayam Sayur Nangka - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali bukan memasak Gulai Ayam Sayur Nangka ini? Selamat mencoba.