Gulai ayam kampung - Masakan rumahan senantiasa memiliki keistimewaannya sendiri. Kuliner sederhana yang dihasilkan dengan hati senantiasa punya kesannya sendiri. Pun dari kuliner sederhana, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kamu yang ingin makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat kuliner istimewa untuknya di rumah. Ada beberapa resep rumahan praktis dan enak yang bisa dicoba supaya suami makin bahagia. Berikut resep pilihan kami yang dapat kau coba lantas di rumah.

Gulai ayam kampung Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam. RESEPI l Gulai Ayam Kampung Paling Sedap Dan Mudah😋. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Kamu bisa membuat Gulai ayam kampung memakai 23 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gulai ayam kampung

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam kampung/ras.
  2. Sediakan 1/4 telur ayam rebus.
  3. Siapkan Kentang potong dadu besar.
  4. Sediakan Bumbu :.
  5. Sediakan 15 buah cabe besar.
  6. Siapkan 5 buah cabe keriting.
  7. Siapkan 2 buah cabe rawit merah.
  8. Sediakan 10 siung bawang merah.
  9. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  10. Sediakan Secukupnya ketumbar.
  11. Sediakan Secukupnya lada.
  12. Sediakan 5 buah kemiri.
  13. Sediakan Secukupnya jintan.
  14. Sediakan Secukupnya kapulaga.
  15. Siapkan 1 ruas jahe.
  16. Sediakan 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan 1 ruang lengkuas.
  18. Sediakan Daun salam.
  19. Sediakan Daun jeruk.
  20. Sediakan Daun sereh.
  21. Siapkan secukupnya Garam.
  22. Sediakan sesuai selera Gula.
  23. Siapkan Minyak untuk menumis.

Cara membuat Gulai ayam kampung

  1. Potong ayam menjadi 8-10 bagian, bersihkan dan lumuri dengan perasan jeruk nipis..
  2. Campurkan semua bumbu untuk dihaluskan, dengan blender atau cobek..
  3. Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan sereh, salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu wangi dan tanak..
  4. Setelah bumbu tanak, masukan ayam dan kentang beri sedikit air. Tunggu hingga ayam empuk..
  5. Sambil menunggu ayam empuk, goreng telur yg sudah direbus sampai kecoklatan agar tidak mudah basi..
  6. Setelah ayam empuk, masukkan telur rebus yang sudah digoreng tadi. Tambahkan air sedikit, tunggh hingga mendidih matikan api. Letakkan di piring saji. Jadi deh....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Gulai sangat sering ditemukan dalam masakan di pulau Sumatra dan jawa bahkan bisa dikatakan sebagai cara memasak yang paling pokok di wilayah tersebut, anda akan dengan. Resep pembuatan gulai ayam kuta-kuta, menggunakan ayam kampung muda yang baru dipotong sehingga dagingnya lebih fresh. Sebagai isiannya, resep tersebut menggunakan kentang serta labu. (Kampung Seri Damai). Malaysia / Pahang / Kuantan / Kampung Seri Damai / Jalan Kampung Seri Damai. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. Gulai ayam kampung - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Gulai ayam kampung ini? Selamat mencoba.