Gulai Ayam - Kuliner rumahan selalu memiliki keistimewaannya sendiri. Kuliner simpel yang dihasilkan dengan hati senantiasa punya kesannya sendiri. Bahkan dari kuliner simpel, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kamu yang berkeinginan makin disayang suami, coba deh mulai dari membikin masakan istimewa untuknya di rumah. Ada sebagian resep rumahan praktis dan sedap yang bisa dicoba supaya suami makin bergembira. Berikut resep alternatif kami yang bisa kamu coba segera di rumah.
Kamu bisa buat Gulai Ayam memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Gulai Ayam
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (aku pake ayam potong).
- Anda butuh 2 batang sereh memarkan.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 3 cm lengkuas dimemarkan.
- Bunda butuh 6 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
- Siapkan 1 batang kecil kayu manis.
- Sediakan 1 sdm cuka.
- Siapkan 1.5 L santan (dari 1 butir kelapa).
- Sediakan secukupnya Garam,gula.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 15 butir bawang merah.
- Bunda butuh 7 siung bawang putih.
- Anda butuh 15 buah cabe keriting campur rawit.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Bunda butuh Seruas jahe.
- Sediakan Seruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
Cara buat Gulai Ayam
- Masukkan santan, sereh, daun jeruk, daun kunyit, cengkeh, kayu manis dan bumbu halus ke dalam santan. Masak kira kira 10 menit sambil diaduk aduk..
- Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam dan gula secukupnya. Setelah mendidih kecilkan api, tambahkan cuka..
- Masak terus sampai ayam empuk dan kuah mengental. Setelah matang angkat dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari
Gulai Ayam - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Gulai Ayam ini? Selamat mencoba.