Gulai Ayam (tanpa Santan) - Masakan rumahan selalu memiliki keistimewaannya sendiri. Masakan simpel yang diwujudkan dengan hati senantiasa punya kesannya sendiri. Malah dari kuliner sederhana, keharmonisan rumah tangga bisa makin hangat. Buat kau yang ingin makin disayang suami, coba deh mulai dari membikin masakan istimewa untuknya di rumah. Ada sebagian resep rumahan praktis dan sedap yang bisa dicoba supaya suami makin bergembira. Berikut resep pilihan kami yang dapat kau coba lantas di rumah.
Anda bisa memasak Gulai Ayam (tanpa Santan) menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Gulai Ayam (tanpa Santan)
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 batang serai.
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Kamu butuh 1 bks kaldu ayam (Royco).
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 sdt gula Pasir.
- Anda butuh 2 gelas air.
- Siapkan 4-6 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Anda butuh 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar (buang biji).
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 3 sdm minyak tambah sedikit air.
Cara buat Gulai Ayam (tanpa Santan)
- Potong ayam jadi bbrpa bagian & cuci bersih, haluskan bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk & serai. Tuang air lalu aduk rata (jika ingin lebih berkuah tambahkan air).
- Masukkan ayam, kaldu, lada bubuk & gula. Masak ayam sampai matang & empuk. Setelah airnya berkurang & agak kental, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang & tomat aduk sebentar, lalu angkat & sajikan 🍽🍲.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari
Gulai Ayam (tanpa Santan) - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Gulai Ayam (tanpa Santan) ini? Selamat mencoba.