Gulai ayam kampung - Kuliner rumahan senantiasa mempunyai keistimewaannya sendiri. Kuliner simpel yang dibuat dengan hati senantiasa punya kesannya sendiri. Pun dari masakan simpel, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kamu yang mau makin disayang suami, coba deh mulai dari membikin masakan istimewa untuknya di rumah. Ada beberapa resep rumahan praktis dan enak yang dapat dicoba supaya suami makin senang. Berikut resep pilihan kami yang bisa kau coba seketika di rumah.

Gulai ayam kampung Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam. RESEPI l Gulai Ayam Kampung Paling Sedap Dan Mudah😋. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Anda bisa membuat Gulai ayam kampung memakai 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai ayam kampung

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam potong 12.
  2. Kamu butuh 1 bks santan instan 65 ml.
  3. Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
  4. Siapkan 1 ruas laos geprek.
  5. Siapkan 2 batang sereh geprek.
  6. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 2 lembar daun salam.
  8. Kamu butuh secukupnya Garam.
  9. Sediakan secukupnya Gula.
  10. Bunda butuh secukupnya Air.
  11. Kamu butuh Minyak utk menumis.
  12. Siapkan secukupnya Bubuk kaldu.
  13. Bunda butuh Bumbu haluskan.
  14. Bunda butuh 7 siung bawang merah.
  15. Siapkan 5 siung bawang putih.
  16. Siapkan 1 ruas jahe.
  17. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  18. Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
  19. Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
  20. Siapkan 1/4 sdt jinten sangrai.
  21. Bunda butuh Kencur (me 1/2 ruas jari kelingking).
  22. Sediakan Pala (me cuma seiris).
  23. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.

Cara membuat Gulai ayam kampung

  1. Pertama tama siapkan dahulu ayam. Cuci bersih lalu beri perasan jeruk dan garam diamkan selama 30 menit lalu cuci bersih kembali. Panaskan air hingga mendidih. Rebus ayam selama 10 menit. Angkat buang air rebusan dan sisihkan ayam.
  2. Tumis bumbu halus dan tambahkan laos, sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum lalu masukan ayam aduk rata dan tambahkan santan instan serta air hingga ayam terendam. Aduk sesekali lalu tutup ayam.
  3. Jika air sudah sat namun ayam belum juga empuk, tambahkan kembali air aduk sesekali dan tutup. Beri garam, gula serta kaldu bubuk sambil koreksi rasa. Masak hingga matang dan empuk. Angkat siap di sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Gulai sangat sering ditemukan dalam masakan di pulau Sumatra dan jawa bahkan bisa dikatakan sebagai cara memasak yang paling pokok di wilayah tersebut, anda akan dengan. Resep pembuatan gulai ayam kuta-kuta, menggunakan ayam kampung muda yang baru dipotong sehingga dagingnya lebih fresh. Sebagai isiannya, resep tersebut menggunakan kentang serta labu. (Kampung Seri Damai). Malaysia / Pahang / Kuantan / Kampung Seri Damai / Jalan Kampung Seri Damai. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. Gulai ayam kampung - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Gulai ayam kampung ini? Selamat mencoba.