Ayam Geprek Sambal Terasi - Masakan rumahan selalu mempunyai keistimewaannya sendiri. Masakan sederhana yang dihasilkan dengan hati selalu punya kesannya sendiri. Pun dari masakan sederhana, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kamu yang berkeinginan makin disayang suami, coba deh mulai dari membikin masakan istimewa untuknya di rumah. Ada beberapa resep rumahan praktis dan nikmat yang dapat dicoba supaya suami makin berbahagia. Berikut resep opsi kami yang bisa kamu coba segera di rumah.

Ayam Geprek Sambal Terasi Anda bisa memasak Ayam Geprek Sambal Terasi menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Sambal Terasi

  1. Siapkan Ayam.
  2. Sediakan 12 cabe merah keriting kering.
  3. Siapkan 7 cabe rawit.
  4. Siapkan 1/2 tomat.
  5. Siapkan 1/2 terasi ABC.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Anda butuh 2 siung bawang merah.
  8. Kamu butuh Daun kemangi (bahan tambahan).
  9. Siapkan Minyak sayur secukupnya (untuk menggoreng).
  10. Kamu butuh secukupnya Gula merah.
  11. Sediakan secukupnya Tepung terigu.
  12. Kamu butuh secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  14. Siapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah buat Ayam Geprek Sambal Terasi

  1. Bersihkan ayam, rendam dengan air garam dan belah-belah dagingnya supaya rasanya meresap.
  2. Lalu, siapkan tepung terigu basah dan kering. Bisa pake tepung bumbu siap saji kalo ga bisa nakar garam..
  3. Celupkan ayam ke dalam tepung tering basah. Lalu, balurkan dengan tepung terigu kering..
  4. Lakukan langkah no. 3 berulang.
  5. Panaskan wajan, lalu masukkan ayam yg sudah di balurin tepung ke dalam wajan. Ketika warna sudah kuning ke emasan angkat dan tiriskan..
  6. Ayam di geprek sedikit..
  7. Langkah selanjutnya proses pembuatan sambal terasi. Siapkan semua bahan seperti gambar. Lalu di ulek sendiri. Sampai kira kira seperti di gambar..
  8. Kemudian, panaskan minyak di wajan lalu masukkan cabe yg sudah digiling aduk rata hingga matang..
  9. Ayam geprek dan sambal terasi sudah siap disajikan. Yg suka pedas bisa menyajikan sambal di atas ayam. Dan tambahkan daun kemangi sebagai lalapan. Selamat menikmati dan mencoba dirumah 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Ayam Geprek Sambal Terasi - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan memasak Ayam Geprek Sambal Terasi ini? Selamat mencoba.