Kuah Bakso/Sup Balung - Masakan rumahan senantiasa memiliki keistimewaannya sendiri. Masakan sederhana yang dihasilkan dengan hati senantiasa punya kesannya sendiri. Malahan dari masakan sederhana, keharmonisan rumah tangga bisa makin hangat. Buat kau yang berharap makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat kuliner istimewa untuknya di rumah. Ada beberapa resep rumahan praktis dan enak yang dapat dicoba agar suami makin bersuka cita. Berikut resep alternatif kami yang dapat kau coba lantas di rumah.
Kamu bisa memasak Kuah Bakso/Sup Balung menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kuah Bakso/Sup Balung
- Siapkan 1 kg Tulang Sumsum/Balung.
- Siapkan 2 L air.
- Siapkan 2 Daun bawang.
- Siapkan Tangkai seledri.
- Sediakan Daun seledri iris kasar.
- Bunda butuh 1 buah Bawang Bombay.
- Kamu butuh 5 Bawang Putih geprek.
- Siapkan 1 Wortel, potong agak besar.
- Sediakan 2 sdm Garam atau lebih sesuai selera.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Kamu butuh 1 sdt penyedap rasa.
Cara membuat Kuah Bakso/Sup Balung
- Siapkan bahan. Masukkan Tulang dalam panci air mendidih. Lalu kecilkan api. Masak hingga daging yg nempel di tulang sudah agak empuk..
- Sementara itu tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay, daun bawang, seledri, tangkai dan wortel. Tambahkan garam dan lada Tumis sampai layu dan harum.
- Lalu masukkan ke dalam air kaldu yg mendidih. Rebus dengan api kecil sedang sampai wortel empuk..
- Beri bawang goreng bila suka. Kuah Bakso siap disajikan dengan Bakso ataupun dimakan sebagai Sup Balung yg lezat 😉.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari
Kuah Bakso/Sup Balung - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan bikin Kuah Bakso/Sup Balung ini? Selamat mencoba.