Rendang daging sapi - Kuliner rumahan senantiasa memiliki keistimewaannya sendiri. Kuliner simpel yang diwujudkan dengan hati selalu punya kesannya sendiri. Malahan dari masakan sederhana, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kamu yang ingin makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat kuliner istimewa untuknya di rumah. Ada sebagian resep rumahan praktis dan nikmat yang dapat dicoba agar suami makin gembira. Berikut resep pilihan kami yang bisa kau coba langsung di rumah.

Rendang daging sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Kamu bisa membuat Rendang daging sapi memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rendang daging sapi

  1. Siapkan 500 gram daging sapi.
  2. Kamu butuh 400 ml santan kental.
  3. Siapkan 400 ml santan sedang.
  4. Bunda butuh Secukupnya minyak untk menumis.
  5. Bunda butuh Bumbu halus:.
  6. Sediakan 8 siung bawang merah.
  7. Sediakan 6 siung bawang putih.
  8. Siapkan 4 buah cabai merah kriting.
  9. Anda butuh 8 buah cabai merah rawit.
  10. Bunda butuh 2 cm kunyit.
  11. Siapkan 2 jahe.
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  13. Sediakan 5 buah kemiri sangrai.
  14. Sediakan 2 batang sereh.
  15. Siapkan 1/2 ketumbar sangrai.
  16. Kamu butuh 1/4 jinten sangrai.
  17. Sediakan 1/2 biji pala.
  18. Bunda butuh Bumbu pelengkap:.
  19. Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
  20. Sediakan 3 lembar daun salam.
  21. Sediakan 1 sdm gula merah.
  22. Anda butuh 1 sachet kaldu sapi bubuk.
  23. Kamu butuh Secukupnya garam.

Langkah-langkah memasak Rendang daging sapi

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk terus jngn smpe gosong,tumis sampai berubah warna agak gelap.
  2. Tuangkan daging tumis bersama bumbu tunggu sampe daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu.
  3. Masukan santan sedang,garam,gula,kaldu bubuk,aduk rata dengan api sedang hingga santan sedikit menyusut dan daging mulai empuk.
  4. Selanjutnya masukan santan kental sambil sesekali d aduk dan lanjut didihkan kecilkan api, tunggu sampai berubah warna kecoklatan dan mengeluarkan minyak, koreksi rasa dan matikan api.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Rendang daging sapi - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan bikin Rendang daging sapi ini? Selamat mencoba.