Rendang Daging Sapi - Kuliner rumahan senantiasa memiliki keistimewaannya sendiri. Kuliner sederhana yang dihasilkan dengan hati selalu punya kesannya sendiri. Malahan dari kuliner sederhana, keharmonisan rumah tangga bisa makin hangat. Buat kau yang berkeinginan makin disayang suami, coba deh mulai dari membikin kuliner istimewa untuknya di rumah. Ada sebagian resep rumahan praktis dan enak yang bisa dicoba supaya suami makin bahagia. Berikut resep alternatif kami yang bisa kau coba langsung di rumah.

Rendang Daging Sapi Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Anda bisa buat Rendang Daging Sapi memakai 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rendang Daging Sapi

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan 3 buah kemiri.
  3. Kamu butuh 7 buah cabai merah.
  4. Sediakan 1 batang serai.
  5. Sediakan 1 lembar daun salam.
  6. Sediakan 1 gula merah.
  7. Sediakan 1 sdt lada.
  8. Siapkan 8 bawang merah.
  9. Anda butuh 4 bawang putih.
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 200 ml Santan.
  12. Sediakan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  15. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  16. Sediakan 1/2 buah pala.
  17. Sediakan 2 batang kecil kayu manis.
  18. Sediakan 4 bunga cengkeh.

Cara membuat Rendang Daging Sapi

  1. Blender kemiri, cabai merah, lada, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan pala. Tambahkan air..
  2. Masak dengan api sedang cenderung kecil, masukkan daging sapi yg sudah di potong2..
  3. Masukkan sereh, daun salam, kayu manis, daun jeruk, lengkuas dan jahe..
  4. Masukkan air 700ml, setelah itu masak hingga air menyusut..
  5. Tambahkan santan 100ml atau setengahnya saja, masukkan air 800ml, masak hingga daging empuk..
  6. Masukkan sisa santan 100ml..
  7. Setelah air menyusut, tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicip rasanya..
  8. Apabila sudah enak dan pas. Rendang siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Rendang Daging Sapi - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali bukan membuat Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.