Rendang Daging - Kuliner rumahan senantiasa mempunyai keistimewaannya sendiri. Kuliner sederhana yang diciptakan dengan hati senantiasa punya kesannya sendiri. Bahkan dari masakan simpel, keharmonisan rumah tangga bisa makin hangat. Buat kau yang berharap makin disayang suami, coba deh mulai dari membuat masakan istimewa untuknya di rumah. Ada sebagian resep rumahan praktis dan sedap yang dapat dicoba agar suami makin bersuka cita. Berikut resep alternatif kami yang bisa kau coba seketika di rumah.

Rendang Daging Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with meltingly tender beef that's been slow cooked in a rich, aromatic and highly spiced coconut gravy that will keep you coming back for more. Rendang or more specifically Rendang Daging is the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Anda bisa buat Rendang Daging menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rendang Daging

  1. Siapkan Daging sapi 1kg, potong sesuai selera.
  2. Sediakan 1 liter Santan kental.
  3. Siapkan Daun kunyit 2 lembar, simpulkan.
  4. Anda butuh 2 lembar Daun jeruk.
  5. Siapkan 1 sdm Gula merah.
  6. Kamu butuh 1 sereh, geprek.
  7. Siapkan secukupnya Garam, gula.
  8. Sediakan secukupnya Larutan asam jawa.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Sediakan 12 siung bawang merah.
  11. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 200 gr Cabe.
  13. Siapkan 3 ruas jari Jahe.
  14. Siapkan 300 gr Lengkuas.
  15. Kamu butuh 6 sdm Ketumbar halus.
  16. Siapkan 1 sdt Jintan.
  17. Bunda butuh 7 buah Cengkeh.
  18. Siapkan 1/4 buah Pala.
  19. Anda butuh 1 sereh ambil putih nya.
  20. Sediakan 10 butir Lada.
  21. Siapkan 2 buah Cabe jawa.

Langkah-langkah buat Rendang Daging

  1. Cuci bersih daging, lalu siapkan semua bahan.
  2. Dalam wajan, masukkan semua bumbu halus dan daging. Aduk hingga merata. Diamkan hingga 15 menit.
  3. Panaskan santan, hingga mendidih.
  4. Setelah santan mendidih, masukkan daging tadi aduk2 dan proses dgn api kecil saja. Tambahkan garam, gula, larutan asam jawa sesuai selera.
  5. Ini setiap tahap santan berkurang yaa, pakai api kecil saja agar daging empuk. Jika santan susu tp daging blm lembut bisa tambahkan air,.
  6. Ini saat kering nyaa ya, sesuai selera aja.. koreksi rasa dan daging, jika sudah pas matikan api.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Kadang ada orang suka makan rendang tok, rendang daging kering, rendang daging tradisional, rendang daging minang, rendang ayam cili padi, eh macam banyak pulak resepinya ni. Kalau Dya, semua jenis rendang Dya ngap je. Yang membezakan hanyalah bahan yang digunakan dan cara masak rendang tu. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang? Rendang Daging - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Rendang Daging ini? Selamat mencoba.