Rendang Daging - Masakan rumahan senantiasa mempunyai keistimewaannya sendiri. Kuliner simpel yang diwujudkan dengan hati senantiasa punya kesannya sendiri. Malahan dari kuliner sederhana, keharmonisan rumah tangga dapat makin hangat. Buat kau yang ingin makin disayang suami, coba deh mulai dari membikin masakan istimewa untuknya di rumah. Ada beberapa resep rumahan praktis dan nikmat yang dapat dicoba supaya suami makin bahagia. Berikut resep opsi kami yang bisa kamu coba seketika di rumah.

Rendang Daging Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Rendang Daging

  1. Sediakan 1 kg daging sapi (sy 500 g).
  2. Anda butuh 2500 dari 3 kelapa tua (sy pakai 1L santan instan + 500 ml air).
  3. Sediakan 3 batang serai dimemarkan (sy 1).
  4. Anda butuh 1 lbr daun kunyit.
  5. Siapkan 5 lbr daun salam (sy 3).
  6. Sediakan Bumbu halus.
  7. Anda butuh 250 g cabe keriting merah + cabe rawit (sy pakai sambel ulek botolan dr supermarket).
  8. Kamu butuh 250 g bawang merah (sy 125 g).
  9. Sediakan 8 siung bawang putih (sy 4 siung).
  10. Kamu butuh 1 sdt jinten.
  11. Anda butuh 1 sdt adas (skip sy gak ada).
  12. Sediakan 1 butir pala (sy pakai 1 sdt pala bubuk).
  13. Bunda butuh 5 butir cengkeh (sy 3).
  14. Sediakan 3 butir kemiri (sy 2).
  15. Siapkan 4 sdm ketumbar (sy 2 sdm bubuk).
  16. Siapkan 1 sdt merica (sy lada bubuk).
  17. Anda butuh Seruas jahe, laos.
  18. Sediakan Seruas kunyit (sy pakai 1 sdt bubuk kunyit).
  19. Siapkan Gula, garam.

Cara membuat Rendang Daging

  1. Potong2 daging, 500 g kira2 jadi 10 potong, tumbuk.
  2. Tuang santan ke dalam wajan, masukkan serai, daun salam, daun kunyit dan bumbu halus, masak sambil di timba2 kira2 15 menit.
  3. Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api, tambah gula, garam, masak sampai santan mengental, aduk sesekali agar tidak gosong.
  4. Teruskan memasak dengan api kecil hingga rendang mengering dan berminyak, jangan lupa sesekali diadul agar tidak gosong.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Rendang Daging - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Rendang Daging ini? Selamat mencoba.